C'est grâce à l'ex-député UMP de l'Allier, Yves Simon, que le vignoble de Saint-Pourçain a enfin obtenu l'AOC

Le vin de Saint-Pourçain a connu les moments les plus difficiles en raison de la crise du phylloxera.

Depuis une trentaine d'années, des efforts sont menés par les viticulteurs pour l'amélioration de l'encépagement, ainsi que la modernisation des méthodes de culture et de vinification.Classé AOVDQS par le décret du 20 décembre 1951 (modifié par celui du 23 mai 2000).

Le vignoble de Saint-Pourçain s'étend désormais sur 640 hectares et 19 communes et sa production est classée en appellation d'origine contrôlée AOC depuis le 28 mai 2009. Le comité National Vin de l'INAO a validé le cahier des charges, et par conséquent a attribué l'AOC au saint-pourçain.

UNION DES VIGNERONS DE SAINT-POURÇAIN-SUR-SIOULE - ST POURCAIN SUR SIOULE

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.